Farine baklawa

Nos farines, de qualité supérieure, sont fabriquées selon nos traditions et avec les technologies de pointe. La sélection minutieuse des meilleurs blés et leur contrôle rigoureux vous garantissent des produits adaptés à votre besoin et à votre goût.

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Description

Nos farines, de qualité supérieure, sont fabriquées selon nos traditions et avec les technologies de pointe. La sélection minutieuse des meilleurs blés et leur contrôle rigoureux vous garantissent des produits adaptés à votre besoin et à votre goût.
farine-graine
La farine spéciale baklawa L’EPI D’OR est la garantie de l’élasticité d’une feuille qui ne se déchire pas, d’un meilleur rendement de la pâte et d’une extensibilité exceptionnelle.

Contenance
  • Paquet de 1 kg
  • Fardeau : 12 kg

Informations complémentaires

Farine de blé tendre

extraite à PS-7

Enzymes

Enzymes

Protéines

Protéines de blé

anti-oxydants

Agents anti-oxydants