Pâtes à la sicilienne

Ingrédients

  • Pâtes artisanales Rigatoni L'EPI D'OR
  • 150 g Fromage râpé
  • 500 g Tomates
  • 150 g Mozzarella
  • 5 Aubergines
  • 5 Gousses d'ail
  • Tomate concentrée
  • Oignons
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Sucre
  • Basilique

Fait avec

  • Rigatoni

La recette en vidéo